Attiéké – Semoule de Manioc Gratuit 🙂
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Comment produire de l’Attiéké?
Pour la fabrication de l’Attiéké:
- Le manioc est broyé;
- Une petite partie mise à fermenter dans l’eau pendant des jours;
- L’autre partie essorée, séchée et vannée;
- La semoule de manioc ainsi obtenue est mise à cuire à la vapeur;
- C’est le résultat de cette cuisson qui donne l’Attiéké;
- C’est un aliment très riche en glucides!
Quelques-uns de nos…
Avis 5 étoiles
Best meal I have had in a long time. We shared two meals. Chicken and fish. Both were done to perfection. Only wish they were in my hometown, so I could eat there more often
Anna Danielson
Touristes & satisfaits
Bel accueil, cadre chaleureux, Menu Ouaga avec du plantain chaud et du poisson excellents, très bons, produits frais… Je recommande sans hésitation !
Timy Mix
Heureuse & satisfaite!
Pour nous étudiants, ce restaurant est un cadeau tombé du ciel ! Abordable, Accessible (La Pyramide) et les plats sont trop bons!
Natural Nefertiti
Étudiante & satisfaite
« ô Goût ! Vous seront servis les saveurs et les arômes ce poisson cuit à point ou ces bananes fraîches.
Que d’éloges, que d’estime pour les boissons enrichies de la pulpe du gingembre ! Le café y est gratuit –
le service généreux. L’ambiance chaleureuse saura vous charmer ; qu’attendez-vous de plus ?. »
Vincent Marcotte
Régulier et satisfait